一喜一遊
本店

日本の伝統【和食】をベースに、その時取れた一番の食材を店主の技とアイデアで、従来の和食を超えた創作割烹を大満足の20品目ほどコースにてご提供します。
ご来店いただいたお客様には次にどんな料理がくるのか、どんな作品に出会えるのか、色が弾む心が躍る驚きと感動を提供したいと考えます。
21:00までは完全予約制となりますので予約ページよりご予約下さい。

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一喜コース

【前菜盛り合わせ ・造里盛り合わせ】
季節の食材を一品一品違った調理法で5種程度ずつご提供させて頂きます。
【蒸物】
店主の創造力を活かした今までに食べたことのないものをご提供致します。
【魚料理】
和食にとらわれず中洋を取り入れた一番だと思う調理法にてご提供致します。
【肉料理】
お肉本来のお味を活かした最良の調理法にてご提供致します。
【食事・ご飯物】
暑い時期には涼やかなお蕎麦、寒い時期には炊込みご飯などシーンによって異なる形でご提供させて頂きます。
【甘味】
和や季節を感じるデザートをご用意いたします。


*日によってコース内容は異なりますので、ご要望などありましたらお問合せください。

お一人様8,000円

一遊コース

【前菜盛り合わせ ・造里盛り合わせ】
季節の食材を一品一品違った調理法で5種程度ずつご提供させて頂きます。
【蒸物】
店主の創造力を活かした今までに食べたことのないものをご提供致します。
【魚料理】
和食にとらわれず中洋を取り入れた一番だと思う調理法にてご提供致します。
【肉料理】
お肉本来のお味を活かした最良の調理法にてご提供致します。
【食事・ご飯物】
暑い時期には涼やかなお蕎麦、寒い時期には炊込みご飯などシーンによって異なる形でご提供させて頂きます。
【甘味】
和や季節を感じるデザートをご用意いたします。 *日によってコース内容は異なりますので、ご要望などありましたらお問合せください。

お一人様10,000円

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